Препорака на клиничка студија е дека со консумирање на порција од осум средни јагоди дневно, можеме да го подобриме здравјето на срцето, да спречиме дијабетес, да го одржиме мозокот витален и да го намалиме ризикот од некои видови рак.
Со доаѓањето на потоплите денови достапни ни се се повеќе сезонски овошја во кои со задоволство уживаме, а на ум веднаш ни паѓаат јагодите! Иако може да се најдат уште во мај, својот врв на берба локалните јагоди го достигнуваат во јуни. Единствената негативна страна на ова омилено овошје на сите е тоа што сезоната им е релативно кратка, околу еден месец, па затоа ви предлагаме добро да ги искористите тие денови за да уживате во миризливи и слатки јагоди.
Јагодите се богати со витамини и минерали
Јагодите се одлични како ужина, а многу луѓе сакаат да ги додаваат во појадок и десерти, па дури и во солени оброци за да им дадат на јадењата свежина и допир на сладост (ако веќе не сте пробале, пробајте рижото од јагоди). Покрај тоа што се вкусни, домашните јагоди се вистинска ризница за здравјето. За наша среќа, тие имаат многу малку шеќер, но затоа се многу богати со хранливи материи. Фактите за нутритивната вредност на јагодите ни покажуваат дека оваа омилена бобинка е богата со витамин Ц. Уште повеќе, содржи повеќе витамин Ц отколку портокалот. Богата е и со растителни влакна и содржи фолати и калиум, железо, натриум, калциум и фосфор, како и витамини А, Б1 и Б2.
